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Dalla presentazione dell'autrice, Federica Giusti:
In dolce compagnia
casa dolce casa
una persona dolce
un viso dolce
uno sguardo dolce
un carattere dolce
una voce dolce
un canto dolce
una musica dolce
una dolce atmosfera
un dolce risveglio
Dolce, dolce, dolce, dolce, dolce,dolce, dolce.
Avete mai pensato a quante volte si usi l’aggettivo dolce per descrivere
caratteristiche o situazioni che riguardino le persone o momenti della loro vita?
Associando dolce ad uno di questi elementi inconsciamente
sappiamo già di dare al nostro interlocutore un’immagine po-sitiva, armonica e
disarmante di ciò che vogliamo descrive-re. Attenzione però a non anteporre a dolce i rafforzativi
molto o troppo perché allora il significato cambierebbe, si perderebbe la piacevole
sensazione di equilibrio a favore di qualcosa di non altrettanto gradevole.
Sarà forse perché è vero che: “il troppo stroppia”?
Sarà dunque altrettanto vero che siamo sempre alla ricerca della giusta misura di
affetto e quindi di dolcezza?
Io personalmente sono molto attratta dalle persone dolci, per cui non è un caso che
sia mio marito che la mia migliore amica lo siano.
E dolcezza non è sinonimo di debolezza, tutt’altro!
Infatti le persone dolci che ho incontrato sono sempre sta-te individui con la testa
sulle spalle, sufficientemente sicu-re di se da non doversi imporre con la forza o
ancor peggio con la prepotenza e per questo con loro ci si sente subito a
proprio agio.
Purtroppo la mia dolcezza si concentra tutta sulla punta delle dita e solo dopo aver
impastato una torta, ma niente di più e di questo mi rammarico.
Eppure sono cosciente che come a me fa piacere relazionar-mi con persone dolci,
calme e tranquille, possa essere così anche per gli altri ma nonostante ciò, non
riesco ad esserlo.
Ma se è vero che la speranza è l’ultima a morire io non di-spero, forse, un giorno, un
po’ degli zuccheri che uso così spesso passeranno anche al mio carattere e chissà
che non mi ritrovi col tasso di glicemia alto anche nell’animo.
In ogni caso, anche una buona torta è un’occasione per dif-fondere dolcezza, una
occasione per restare...
Ancora IN DOLCE COMPAGNIA
Ricette:
VOGLIA DI TENEREZZA - BUDINO al CIOCCOLATO - COPPA RICCA - CREMA CATALANA
-DOLCE AMORE - MOUSSE di CIOCCOLATO - SEMIFREDDO al LIMONE - SEMIFREDDO
al TORRONE - SEMIFREDDO NIGHT and DAY - SEMIFREDDO TRICOLORE - STRACCHINO
della DUCHESSA - TIRAMISU’ alle FRAGOLE - SUGHI d’UVA - TUTTI PER UNO… - AMICI
di CASA- BACI di DAMA - BARRETTE di MUESLI - BIGNE’ - BOMBOLONI - BROWNIES
- COOKIES conGOCCIE di CIOCCOLATO - CALZONCELLI di NONNA ADA - LINGUE di
GATTO - FRAPPE -FRITTELLE di CARNEVALE - MUFFINS BASE - MUFFINS
MARMORIZZATI- MUFFINS alCIOCCOLATO e NOCI - MUFFINS alla MARMELLATA -
MUFFINS di MELE e CANNELLA -PALLINE al COCCO - …UNO PER TUTTI -
CASTAGNACCIO SOFT -CASTAGNACCIO -CIAMBELLA al COCCO - CIAMBELLA
MARMORIZZATA - CHEESE CAKE con PINOLI - CHEESECAKE con FRUTTA FRESCA -
CROSTATA con FRAGOLE all’ACETO BALSAMICO - CROSTATAdi PERE e CIOCCOLATO
- CROSTATA a SORPRESA - CROSTATA di ZUCCA - DOUBLE CAKE -PASTIERA
NAPOLETANA - TORTA di AMARETTI - TORTA di FARINA di NOCCIOLE BIANCA -
TORTA di FARINA di NOCCIOLE NERA - TORTA al LIMONE EXTRA SOFT -
TORTA di MELEdella DOMENICA - TORTA di MELE in PASTA RICCA -,TORTA di NOCI
e CIOCCOLATO -TORTA alla RICOTTA con PERE e CIOCCOLATO - TORTA di ROSE
- TORTA STRUDEL - TORTAdi TAGLIATELLE - JAM SESSION - MARMELLATA di
AMARENE dei TRE GIORNI - MARMELLATA di AMARENE FRITTE - MARMELLATA di
ARANCE - MARMELLATA di LIMONI - MARMELLATA diBANANE e ARANCE al
CIOCCOLATO - SAVÔR - CONFETTURA di CIPOLLA TROPEA -CONFETTURA di FICHI
FRESH - CONFETTURA di FICHI PLUS - CONFETTURA di MELE al CAFFE’
- CONFETTURA di MELONE - CONFETTURA di PEPERONI - CONFETTURA di PERE al
CIOCCOLATO - CONFETTURA di PERE e UVETTA - CONFETTURA di PESCHE e
MANDORLE -CONFETTURA di POMODORI VERDI - CONFETTURA di SEDANO e MELE
al MIELE - CONFETTURA di ZUCCA e ZENZERO - GELATINA di MELE VERDI o
GELATINA BASE - GELATINA di POMPELMO ROSA - CHICCHE all’ACETO BALSAMICO
- FICHI SCIROPPATI - PESCHE SCIROPPATE
Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
| Sottotitolo | No |
|---|---|
| Indice Contenuti | No |
| ISBN | 9788886980449 |
| Autore | FEDERICA GIUSTI |
| Dimensione | 15X21 |
| Pagine | 160 |
| Immagini e tabelle | disegni |
| Rilegatura | spirale metallica |
| Data Edizione | No |
| No | |
| Video | No |
| Lezioni | No |
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